Иронично, човечанство гаси жеђ тако лако и укусно пије само мало дуже од сто година. Прво направи ледени чај (ледени чај) зметикував предузетник чији приход је био под претњом на Светском сајму, одржан почетком КСКС века у САД. У Сент Луису је толико вруће да врући чај, ставити трговац дегустација производа, нико није хтео да гледа. У последњи очајнички (игра речи случајна) покушава да каматних околних пролазника, бизнисмен бацио чашу пића и леда није ни знао у тренутку, а то је на корак од светског успеха. Било је то у 1904.. Творац хладно чај названа Ричард Блецхинден. Његов колега Швајцарске, Макс Спренгер покупио иницијативу и прва мисао леда чаја у боце за складиштење и продају. Али обојица данас били фигуре свог времена, од малог интереса за нас. Много занимљиво знати како, не измишља точак, направи свој ледени чај.
Иронично, оригинални метод ледени чај, лако је додати пахуље топло чај не само сматра да је исправна. Овај метод ствара чашу температуре Насупрот томе, штетне за зубне глеђи. А теа Познаваоци традиције уопште огорчени такав третман чаја, који, рекли су, штети укус овом племенитом пићу. Дакле, за последњих сто година су измислили неколико других начина израде ледени чај:
Ледени чај по рецепту захтева довољну количину времена, тако да можете направити ледени чај брже. Пре кувања фрижидеру празна високу чашу чаја а ла царте за 450 милилитара и место близу челичним кашике. И већина варку 1 кашичицу сувих заокружено листова чаја или 1 чај торбу у малој серији, топле воде, не више од 40 мл. Ствари за коришћење упакован чај, можете експериментисати са својим укусом, покушавајући различите опције са укусом црна, зелена или чак бели чај. Израда чај за 5-7 минута, а затим извадите из хладног кашиком и ставити га у шољу. Метал хлађењем брзо преузме врућине. Сада је време шоља, извадите га из фрижидера и ставите га у доњим три супене кашике шећера Слиде. Након филтарске танком потока (да би избегли екстремне температуре, опасно за танког стакла) сипајте чашу од чај охлади, а затим врх до врха Количина цуп чисте воде на собној температури или минералне воде. Након тога је спреман, у ствари, ледени чај ако желите можете додати сок од лимуна или пола свеже лимунске киселине на врху кафе кашике. Што се лед - то не може повредити, али не нарочито значај у чаши леденог чаја у продукцији ове технологије.
Ледени чај за оне који нису у журби на веома благог укуса, мада стрпљење за то ће требати пуно припреме. Суштина ове методе је да сува заваривање или чај торбу на транспарентан стакленим Теапотс испуњена водом првом вруће собној температури, а затим изложене симс на сунцу. Чајник може стајати као неколико сати, али знак спремности чаја је његова интензивна боја. Кад се он појави, додајте шећер, лимунов сок лајма или и преуредили контејнер чаја у фрижидеру где ће се процес заустави пива и пиће ће бити заиста хладно чај.
Корисно ледени чај не буде подвргнут третирања топлотом. У претходној верзији, можете га организовати овако: у ноћи спавати у флашу (пластике или стакла, што је наравно пожељно) крупнолистовохо добар Брев чај по стопи од 1 кашичица до пинту горког запремине чисте воде за пиће на собној температури. Заврните поклопац и поставите преко ноћи боцу у фрижидеру. До јутра ледени чај је спреман. Тајна њене користи је да кинеска традиција испијања чаја пружа исту температуру на којој је припремљен. То је, чај који ћете пити хладну пиво и треба да буде у хладноћи.
Упркос снажним природни антисептик својства чаја (за разлику од пластичних флаша продавнице), немојте га држати дуго чак иу фрижидеру. Идеално ледени чај да пију 3-6 сати након припреме. Али задовољство прихватљивог потезу и пиће за дан, под условом да је припремио јутарњи чај је пијан увече.
Рецепти ледени чај код куће
Очигледно, ледени чај, припремљен самостално код куће из природних састојака је много боље него хладне сокове који садрже синтетичке боје, ароме и доста белог шећера. Па чак и ледени чај, пакује у пластичне боце не може да се пореди са хладним чај домаће. Обратите пажњу на садржај "природног чаја" у таквим пића спремних, али имајте на уму да је у стварности антиоксиданата који су корисни хемикалије чаја, чај продавница десет пута мање од тога лако можете припремити један од ових рецепата:
- Воће ледени чај. Пинт јаких чаја (црна или зелена), пинту природног воћног сока или воћне пиће (доступан из кутије, али боље него свеже), сок од једног лимуна и шећера по укусу.
Краставац чај са ментом. Пинт зелених листова чаја, два велика краставца (исецканог у блендеру), шака сецканих свежих листова нане, сок од једног лимуна, шећера по укусу.
Ледени чај са зачинима. Пинт црних чаја, 1 инча ђумбир корен (решетка), прстохват цимета, сок од једног лимуна (или лимуна, сечени кругови), шећер по укусу.
Ледени чај са млеком. Пинт јаких чаја (црна или зелена), пола литре хладног млека, шећера по укусу.
Ледени чај са воћем. 250 мл охлађен црни чај 1 банана (ољуштен и исецкан кругове), 1 поморанџа (исећи на кришке са коре), 5 кашика конзервиране ананаса (кришке), 3 кашике ракије и шећера по укусу.
Код куће, ледени чај може и треба да послужи лепо као у кафићу. Да бисте то урадили, то сипати у чашу високом, који га на ивици комад наранџа, лимун или другог воћа. Пре сипаш чај, можете ставити на дно чаше неколико листовима свеже нане. Будите сигурни да подесите чашу коктел сламе. А ако желите да импресионирате госте, пред потапањем ивица чаше кристал шећер у то слатко створио "мраз" бити. Тако једноставно ледени чај са лимуном може бити омиљено пиће лето и неупоредив замена индустријске колеге. Гаси жеђ ваше здравље!
