Купус - један је од најлакших поврћа и, штавише, сасвим повољна Међутим, упркос својој једноставности, могуће је припремити заиста срдачно и укусно! Један од њих - купус. Можете кувати купус у тигању, лонац, лонац или мултивартси. Ту су и опције за рецепте и свеже киселим купусом.
 Додавање неке поврћа, можете добити прави кулинарски задовољства! Главна ствар - да знају како да их се међусобно повезују и на шта пропорције. Можете кувати сушено и исхрана на води као можете - више хранљива, уљем, свињетином, печуркама и још дебела.
 Данас ћете научити како да правилно угаси купус са печуркама. Пратите наш корак по корак смерницама - и ви завршити са укусним, сочним и сланих корисних ствари!

 Рецепт купус са печуркама

 Купус са печуркама до врло необичном укусу. Кување не узима много времена, али уместо тога сте срдачно хранити целу породицу и чак посетилаца! Купус долази не само укусан, већ и веома лепу - црвенкасту тона боје пидзхаристохо проткан укусним кришке гљива.
 Потребни састојци:

 Свеж купус - 15 кг

 шаргарепа - 05 кг

 лук (велики) - 4 комада

 свеже печурке - 05 кг

 парадајз 100г

 соли, зачини и црни бибер по укусу

 Припрема

 Ако осећате да превише купуса, не брините - у процесу пржење је знатно смањена запремина. Исеците купус на траке. Ради погодности, прво га поделите на четвртине, а затим исецкати.

 Сада треба да пржити купус. Уместо тога, одједном, она ће да стане у тигању, пржити тако постепено претворити у саксију или тигању. Фрај је потребно за мало уља, маслиново у овом случају неће радити.

 Слице лук и пропржите пола прстење. У процесу, додајте рендани шаргарепе грубо. Кувајте док не омекша и порумени државе. Тада претворити у лонац.

 Онда иди у гљивама. Исећи на мале комаде не печуркама и место у тигању готово сувим. Само додајте неколико капи уља (да не можеш уопште ако пан са недодирљиву премазом). Броил све док се печурке неће дати сок. Ако превише сока, треба испразнити и печурке за слање главне састојке.

 Помешајте све производе, со, бибер и додајте своје омиљене зачине по укусу. Разблажити парадајз пире са мало воде и сипати у лонац превише. Додајте две шоље кључале воде и место у рерни. Прати на температури од 180-200 степени без покривања поклопац.

 Повремено Потражите купуса. Можда вода почиње да ври у гостима, онда постепено требало поур. 15-20 минута док кувано може ставити пар ловора.

 Укусно комбинација јогурта, киселог млека или павлаке. Ако волите црни хлеб, у овом случају, то је корисно као згодној прилици.

 Савет

 Ево неколико савета:

 да дебели конзистентност јело, додати 1 кашика. л. брашна за неколико минута док не омекша. Раније је требало да буде сува у тигању;

 да дају кисело-слатког укуса, додајте мало шећера и сирћета;

 током кувања, може бити мирис. Да бисте уклонили да падне у пан парчета хлеба, а затим уклоните помоћу прорезима кашику.

 Пријатно! Кувајте са задовољством!