Његов тоник ефекат и пријатна ефекат хлађења је увек веома корисна, поред тога, научници давно дошао до закључка да сладолед - није само укусна посластица, али понекад корисна производ. Испоставило се да може да утиче на производњу серотонина у телу, што заузврат, помаже да превазиђе стрес и депресију, и смањује напетост.
Недавно све чуо, посебно из старије генерације да "данашња сладолед - није исто" укус да многи људи памте совјетско доба, тешко заборавити, јер је то било заиста укусно и кувани га са природним састојцима.
Недавно, на етикетама такви хладне посластице све више се чудан нотацију и бескрајни листу компоненти које читају чак застрашујуће Наравно да је редослед хемије. Да себи ускратити задовољство да једу укусну освежавајуће пиће, а не нужно болна терен погодан и више или мање природан производ на лагеру, можете покушати да кувам сами.
Многи верују да се припреме укусно домаћи сладолед, иако у стварности, то је веома тешко и болно за дуго времена. У ствари, то је много лакше, постоји низ рецепата, након чега није тешко припремити кул посластицу.
Мноштво врста сладоледа је једноставно невероватна, са оним што није припремила овај десерт фаворит, који, узгред, званична верзија дошао у Европу из Кине. Током година постојања је прерастао многе егзотичне и јако дивне рецепте као што су поховани сладолед са белим луком или са додатком златне фолије са сланином и парадајзом, као, тако да не буду изненађени је он!
Наравно нећемо експериментисати са гурмане задовољстава, и покушајте да кува укусан и познате са детињства, сладолед, класична и додајући разне укусе.
Рецепт "класичног" Цреам Ице Цреам
Да би се припремио сладолед код куће, што је вероватно најпознатији и чест тип деликатности, није потребно да се прибегне компликованих и конфузних рецепата који захтевају велики број "проблематичних" и комплексних састојака и бесконачног низа процеса. Дакле потребно је:
Да бисте започели са мало павлаке треба нокаут, важно је да се ухватите тренутак када ће они мало захусати а затим лагано помешајте их са кондензовано млеко. Све пажљиво, али врло нежно и пажљиво измешати, затим превести у пластичну посуду и послати за 6-8 сати у замрзивачу.
Да кремом је природније и ваздух у процесу замрзавања мора се периодично меша. Припремљена база - лепа Голф ваша машта, то је лак за фарбање у разним нијансама укуса са разним надевима и сирупа, стварајући малине, јагоде, вишње, или било које друге ремек!
У таквом сируп сладолед су фини ораси, рендана чоколада, суво грожђе или бобице су мали, али са боље не експериментисати, тако да је другачије цитруса.
У данашњем окружењу, где је измислио огроман број апарата који олакшавају рад прилично добро свака домаћица, кувати сладолед био још лакше. Ова електрична помагач као морозхенитсиа омогућава лако кувати разне врсте сладоледа, крема или обичне чоколаде, јагоде или ваниле, што је важније, да пронађу праве састојке.
Али ако имате такав чудо уређај није доступан тамо, онда не очајавајте, можете да урадите без њега, иако наравно много лакше морозхенитсиа живот, поготово они који су озбиљно одлучили да урадимо кувања омиљени десерт кућу.
Рецепт за чоколада сладолед
Да би се припремио мораћете:
Жуманца одвојена од протеина, повезати са шећером и пажљиво тукао са миксером. Затим припремљена смеша се помеша са топлом кремом унапред, а затим послат ниском топлоте. У овом положају, и даље много кувам држави док не постане густа. Чоколада такође неопходно да се топе и полако сипати у крем Ресиноус. Све добро измешати мешовита састојке у формирању јединственог масе и онда иде у замрзивач за 3-4 сата да заврши солидификација.
Пресцриптион Диет јогурт сладолед
Недавно, растућа популарност је почела да стекну Диет Ице Цреам рецепте брзо кување без додавања крему, јер може да задовољи највише бескрајно слатко, али у исто време, не упија калорија.
Поред тога, припрема таквог деликатности заиста не узима много времена и укус, који се постиже употребом воће или јогурт, много занимљивије од користећи различите вештачке конзервансе. Требаће вам:
Прво морамо припремити посебне калупе који се користе за креирање облик сваки део, обично се користи за овај посебан вид леда, они су пластичне или папир, понекад на продају могу се наћи шишки фолија.
Беат све састојке у блендеру док не постане глатко, затим га сипа на припремљеним калупе. Због погодности убаците у сваком оброку од сладоледа штапа на такву врсту изашао Ескимо, а затим послати их у замрзивачу до смрзавања. Пре служења извадите калупе или умотати фолијом.
Рецепт Воће Ице
Да би се припремио лимуна шербет Прво морамо топлу воду са шећером. Када шећер потпуно растворен, додати Лемон Зест и кувати течност још 5 минута. На крају времена, стеже лимунов сок свих пет у води, промешајте и сипајте у калупе.
Затим пошаљите припремљен сок од лимуна у замрзивачу до замрзавања леда. Уместо лимуна можете користити било који други плод, шећер треба бирати по свом укусу, који не воле превише слатко, можете у потпуности без њега.