Многи познати од детињства, компот, или како се то данас зове, сушено воће компот не губи своју популарност данас. У зиме и раног пролећа, када је људско тело је све више потребна витамина и минерала, као и воћа и поврћа од сезоне, динстано сушено воће може лако носити са таквим потребама.

 Са корисним својствима сушеног воћа, наши преци знали дуго времена, јер ако осуши правилно, у форми су скоро сви своје понуде хранљивих материја и витамина задржати. Плус, сушено воће компот - укусно и уравнотежено пиће које лако можете узети као за доручак, а током свих осталих јела.
 Припремите укусну сушено воће компот - то је прилично једноставна, процес траје мало времена и труда, штавише, не захтева никакве специјалне хостеса кулинарске вештине.
 Велики број некретнина у власништву ово пиће, савијте све више потребне домаћице да његове употребе, посебно у пролеће, када други начини да обогати своје тело са витаминима - Не.
 Наравно, у многим аспектима, ниво и специфична област компот корисност зависи од њених састојака, сушено воће, јер свака има свој снабдевање витамина и минерала. На пример, суве кајсије су веома корисни у болести срца, богат калцијумом, витамином А и гвожђа, који су неопходни за одржавање нормалне нивое хемоглобина.

 Суве шљиве познати по својој умирујући ефекат, и важне витамине Б и супстанце које су неопходне за лечење болести јетре, нервног система, срца и бубрега.

 Суво јабуке и крушке - неисцрпан извор витамина Ц, ПП, као и неке од групе, они су богати влакнима, помажу у отклањању токсина и тешких материјала. Међутим грожђе поседује хигх витамином Е, веома је корисно у лечењу болести срца, нервног система и плућа.

 Као што видите, снабдевање хранљивих материја је заиста импресивна, а то није цела листа комуналије који се могу добити преко свог тела компот. На пример, дуго приметио да људи који редовно једу сушено воће компот, значајно мења побољшава тонус коже, косе и ноктију постају јачи и побољшава варење.

 Како да кува сушено воће компот од помоћи?

 Најактуелније питање које тражи мало или не свака жена да кувам компот? Важно је да, дао бобице и воће размиаксхеи и отворио све своје ароме белешке, али у исто време уплашени за варење, јер је током продуженог термичке обраде најкориснији елементи губе вредност.

 Наравно, најбоља опција - не прокључа компот, иако у овом случају, са бобицама има мало незгодно. За овај сушеног воћа ће обезбедити вече: опрати под водом и ставите у посуду са топлом течности да им мало размиаксхеи по ноћи направи.

 Ниске температуре ће им дати раскиснут и да ће само омекшати најчвршћи бобице или плодове.

 Следећег јутра лонац динстано мора ставити на шпорет и довести до кључања и искључите! Кук немој! Попити мало потребу да се инсистира, барем на неколико сати. Ако компот припреме за такав метод, јер омогућава да задржи већину свих хранљивих састојака и витамина који су у сушеног воћа. Неколико тајне кувања:

 Да компот било интензивније и светао, топла лонац треба завршити ћебе или нешто топло и оставити да стоји неколико сати.

 Да пице још више корисно и мање хранљиве, уместо шећера може (и треба) користити мед. Али, за разлику од шећера, мед мора бити стављен у спремна, пију мало топле, тако да ће задржати своје хранљиве састојке.

 Суво воће компот - велики додатни пиће за бебе или мале деце, нека деца га пију много лакше него сока продавници. Припремите пиће на исти начин као и за одрасле, једино што вам треба да зна: да нема шећера и искључене сувог грожђа и грожђе, јер промовише формирање гаса у желуцу бебе.

 У другим случајевима, не можете посебно смета што сушено воће компот погодан за, а који нису. Најпопуларнија комбинација - суве кајсије, шљиве, јабуке и крушке, можете додати суво грожђе или експериментишу са другим врстама дискреције.

 Коначно, запамтите да је неопходно да се кува компот са поклопцем затворена, или током контакту са ваздухом, изгубила већину хранљивих материја.

 Рецепт класична сушено воће компот

 Да би се припремио мораћете:

 суве кајсије - 50 г;

 Суве шљиве - 100 г;

 јабуке - 200 г;

 Крушке - 100 г;

 Лимунска киселина - 2 г;

 шећер.

 Рецепт компот од јабуке, крушке, суве шљиве и сувим кајсијама, као што смо рекли, најлакши и најпопуларнији међу домаћице, то ће кувати без претходне испијање воћа. Али да би се боље зварилисиа компот може бити, али за 15 минута, након што их у топлој води кувано.
 У овом тренутку запаљен лонац са 3 литре воде, сачекајте док не проври, а затим постепено почне да учи суво воће: јабуке крушке за почетак, јер су теже, а неке захтевају дуг термичке обраде.
 После око 30 минута, додајте све остало воће заспати лимунску киселину и шећер по укусу, кувати 20 минута на тихој ватри. У ствари, осим главне поврће наведене, можете додати било који други воће, као што су трешње, суво грожђе или сушене ананаса.

 Реципе издинстан суве шљиве

 Требаће вам:

 Суве шљиве - 200 г;

 шећера - 100 г;

 вода - 800.

 Одличан алат за било какве проблеме са варењем, важно је запамтити да суве шљиве имају благу лаксативни ефекат. Бобице су темељно опрати и оставити да одстоји 1 сат откиснут загреје прокувану воду. На гаса чека тигањ воде, додајте шећер у њега и положи шљиве. Припремањем компот неопходну на средње топлоте за 20 минута, затим оставити 2 сата.

 Рецепт компот од сувих кајсија и воћног шећера

 Требаће вам:

 суве кајсије - 100 г;

 Суво банане - 50 г;

 дуња - 100 г.

 Врло мало кисело пиће за оне гледају своје фигуре. Све претходно отмацхиваем воће у топлој води један сат. Ставите тигањ на ватру са 700 г воде, довести до кључања и лежао суво воће. Кувати 20 минута на тихој ватри, оставите да стоји два сата.