Свињетина свесно је веома популаран међу кувара. Лако се обрађује месо, добро припремљени и има много хранљивих материја, тако да тело треба. Постоји перцепција прекомерне масноће свињског меса, али то није истина. Неки од какве дебљи говедине или пилетине. Главна ствар да знате како да се не преједемо, а онда једноставно не морају да исхрани након укусног цхоп. Оне порције су довољне да се засити тело са потребном протеина и задовољи глад код одраслих мушкараца.

 Рецепт крменадле

 Није тешко погодити да битоцхкив укус зависи од квалитета меса. Ово питање би требало да дође са великом одговорношћу. То најбоље је ако је свеже месо, не отопљене. Наслањати цхоп одговарајући груди, врат, рамена. Ако желите да кувате обилан оброк, узети од твог врата.

 Састојци:

 свињетина - 800г

 јаје - 1 ком

 презле - 5 кашике

 Биљно уље - 30 мл

 Бели лук - 1 ком

 црни бибер - 1/4 х л

 Осушени босиљак - 1 х л

 љута паприка - 1/4 л х

 течни сенф - 2 х л

 со

 Метод:

 цут порције меса преко зрна, дебљине 1,2 цм, и видбиите посебним чекићем на обе стране;

 обмазхте комада на обе стране са сенфом;

 фино фино бели лук и втолкните ће га ножем у месу преко равни;

 Беат јаје добро у плочу;

 Умешајте у суве контејнере бибера, босиљка, презле, со;

 дип парче меса у јајету, а затим уваљати у мешавини добрих мрвицама и зачина;

 Загрејте тигањ са биљним уљем на карактеристичним пуцкетање и ставити котлета;

 кувати на велику топлоту док не порумени наступ на доњој страни, онда флип, пропржите другу страну и довести до спремности на тихој ватри.

 Овај једноставни рецепт, али ће дати укус меса и зачина у потпуности. Послужите вруће са било гарнир или укуса - само поврће.

 Кување Савети крменадле

 Да месо изашао тешко и сува, покоравају нека правила:

 пре припрема Свеже месо сувим пешкиром;

 треба да победи док не омекша, али месо не би требало да буде видљив;

 Ако кувате од смрзнутог меса, напредак је одмрзавање на доњој полици фрижидера, али у сваком случају не у микроталасној;

 Нема потребе да одмах додати со. Соли упија сок, а са њом иду и хранљиве материје. Елемент може се приступити првој скретања;

 свака странка је печено око 5 минута;

 за више сочне месо пред чекића спринкле мале количине хладне воде, и масне делова правити мале резове;

 научи обраду комада на загрејаном тигању, па су брзо покривена кором и неће изгубити влаге;

 спремност лако проверити тако што рез у средини. Ако пуштен бистра течност, онда је све у реду. Ако постоји розе нијанса, морате да прже. Важно је пржити свињетину док кувана да избегну непријатне последице по здравље.

 Ако следите ове једноставне смернице, ваши одресци изаћи без гору ресторан.
 Дођи да ово јело и свечаног стола, топлој предјело, као и свакодневни оброк. Укус свињског меса иде уз зачинским зачинима, сувим шљивама, сира и слатко киселом сосу.