Уосталом, ово пиће је заиста невероватна мирис и укус има своје божанско корисна својства, али све може да се заборави, ако не научи да кафу на одређени начин.
Није ни чудо што кажу да он има душу, то није само пиће, али цела дуга историја, засадио у круг, романтичне датуме, зимским вечерима, састанцима и дружење са пријатељима, на крају крајева то је често праћена незабораван укус кафе.
Арома и укус после невероватно пријатно - то је оно што треба увек бити повезан са шољом добре пиво кафе.
Један од најпопуларнијих легенди објашњава порекло кафе тако: да је у 8. веку, усамљени пастир са својим стадом Етиопија прође, ту расла чудну биљку са житарицама, који након јела, овце понашали весело и активна.
Наравно, људи су почели да се питају каква чудотворним воћа су онда темељно распробовали мирис и укус ове дивне биљке. Верује се да светски познати кафа је тек након што је доведен у Истанбулу 1475. године, исте године отворио први кафић чији власник није имао проблема са клијентима. У Европи, кафа је доведен у 17. веку, његова судбина променила и еволуирала, а сада се сматра најпопуларније пиће на свету.
Данас можете рачунати на стотине рецепата и начина да ову невероватну пиће да људи не само измислио да више уживају у незаборавном укусу кафе.
Верује се да се право и укусна кафа се припремао само два начина - Турке или машине за кафу. Вентилатори и придошлице у овом случају често занима како направити кафу код куће Турк, то у суштини је најјефтинији и забаван начин кувања.
Али кавуванниа - није само процес прављења течност, али и узбудљиво и врста акције која описује процес што га.
Узгред, Турци у Турској назива Џезва, јесте да треба добро Турчин бити од бакра, све док она задржава топлоту и греје брзо, осим мора се обезбедити узак врат.
Ако сте забринути за стицање нових Турака, најбоље је обратити пажњу на мале варијације у запремини за 1-2 порција. Чак и ако идете да кувам ово дивно пиће за велику компанију, најбоље је да то учини постепено, полако, појединачно за сваку особу.
Сматра добре и порцелана Турке, једино што су прилично скупи и кратког века, треба стално прате температуру их утиче, штите од удараца и капи.
Шта вам је потребно да припремите укусна кафу?
Инструменти
Пре свега, то свакако Турчин, али смо разговарали и вероватно сте већ направио свој избор у корист једног или другог варијација. Следећа - плин шпорет, данас, наравно, да је скоро свако, али ако то није, онда кафа у сваком случају не може кува кроз котао, боље је да једноставно поур кључале воде.
Узгред, кафа у турском има специфичан начин, а ако се нађете код куће у топлом песку, само могу да поднесем овај задатак.
Турци Џезва уроњен скоро потпуно у топлом песку, где се равномерно загрева током кувања биља не треба кувати, јер Турци возе на песку у кружним покретима, као да описују осам. Али ми и даље задржавати на уобичајеним методама кувања за нас.
Следећи пут - млин за кафу. Запамтите да добра кафа је онај који сте управо изашли из чопора, а затим помололи заварена.
Верује се да укусно пиће долази када зрна се самеље у млин за кафу стране, нису јако вруће. Али, ако сте дуго стајао электрокофемолка кући, није важно, једино што боље да се тихо ради и рано јутро звук њеног рада могу да трпим све становнике.
Састојци
Кувати зрна кафе са пеном код куће, морате да набавите и већина житарица, иначе ти си вероватно да смисли нешто.
Избор усева - је, наравно, чисто појединац који воли меке варијанте као неко јаче.
Укус и карактер кафе утичу многи фактори: где узгајају житарице, колико и како су пажљиво очувани као пажљиво гаји и добивеног.
Наравно, изабрати најбоље за себе пијем може да се заснива само на личне преференције, али постоји неколико савета његовом избору: купити само свезхеобзхаренные жито.
Генерално се сматра да након пржења кафе се може чувати само 2-10 дана, онда она губи своје јединствене ароме и белешке. Срећници који знају да кувају жито сами, али то није лако, а придошлице боље да не иде, иначе увек можете покварити утисак пиће.
Узгред, неки више воле да купују зелено кафу, за оне који нису у субјекту, не пије кафу зелено је исти, само зрно није изложена печење и послао у банку одмах након почетног лечења.
Такви зрна могу себи кува нешто, успут, и воле да се баве људима Бразила. Вероватно ће се питати како да кува Зелена кафа конзерву јер има свој посебан технологију погодан за ту сврху Турк или кафа?
У ствари, технологија је непромењен, није потребно да се прже, и, узгред, могу Брев ломљеног директно у кругу, али је свакако опција за лење и веома заузет. Поред кафе, морате све врсте додатака које ћете пасти на вашем укусу - шећер, зачине попут цимета, ђумбира, ораха, кумин, неко чак и као кафе са бибером и соли.
Геттинг то направи кафу
Након перемололис зрна, ставио у две кашичице Турака (број зависи од вашем укусу, могу постојати 2 кашике млевене кафе, додајте мало шећера и цимета, поливали хладном водом, пожељно је да ниво завршио на сужавање врат Турци.
Ми смо га ставити на ватру и сачекати јак, повремено мешајући садржај. Када смеша се добро загрева, смањити топлоте ниске и наставити да прати промешајте. Када површина почиње да се формира пена, затим извадите Турке, кафа не може довести до кључања!
Дај Турчин цоол благо и онда да га пошаљете гас чим почне да ври, скине поново. Такви манипулације поновити неколико пута, онда кафа може се сматрати спреман. Најбоља кафа игра у унапред припремљеним топлим шољу.