Печурке, печурке, печурке, руссула - ових гљива воле да складиште за зимску домаћице. Печурке замрзнуте у порцији пакетима на око -18 степени. Кееп печурке, претходно замрзнуте, у фрижидеру може бити више од шест месеци. Фрозен, углавном куване печурке. Из замрзнутих печурака може кувати укусна и хранљиве оброке да свако воли. Посебно јела са печуркама као вегетаријанце, њихова замена месо. Фри фрозен печурке лако, али морате да их одмрзавање пажљиво, по могућству у малим порцијама, јер гљиве не могу се поново замрзавати.
 Како пржити замрзнуте гљиве: једноставног рецепта
Пре припреме јела од печурака интересантни фрозен печурке треба бацити у кључалој, сланој води лагано. То би требало да урадим уколико печурке су сакупљени вас лично, нису правилно лечи све до мраза. Након изливања печурке у загрејаној тигању. Једном википит воде, додајте уље од сунцокрета и пржите на малом мирном може бити средње топлоте. Би прженим печуркама пожељно да додате ситно исецкан црни лук, прстохват соли и бибера. Фри печурке у тигању за 15 минута, ставите их мало киселе павлаке и кувајте седам минута. Набавите велику јело!
 Гљива паприкаш, печена плус печење
Ми извадите замрзнуту печурке из контејнера уроњен у кључале воде, кувајте неколико минута, исећи на мале комаде. У добро загрејаној тигању, пржити лук унапред на благој златном-наранџасте, затим лагано шири на истом тигању печуркама. СРЈ печурке и лук три минута. Онда све то лежао у специјалне калупе за печење у рерни (доступан у керамичким посудама), поспите паприке, исећи на траке, поур парадајз пире са сољу и оставити да пропада у рерни 30-40 минута на 200 степени. Такође долази посебно укусну јело када пржене печурке попуните саксијама ренданог топљени сир.
 Поховане печурке са кромпиром, укусно јело два пута
Да ли знате како се кува смрзнуто поврће у посуду испоставило укусно двојника? Дакле додати печурке кромпир! Загрева тигањ, шири му замрзнуте печурке, додати пар кашике сунцокретовог уља. Док прженим печуркама, очистите кромпир у малим круговима. Ми поделимо тигањ са печуркама. Мик, со, пржити око 20 минута.
Гурмани могу предложити пржене печурке са шлагом. Смрзнуто поврће опрати, осушити, исећи на комаде средње. У тигањ, топе малу коцку путера. Ставите печурке, динстајте нешто више од 5 минута, поспите сољу и бибером. Сипајте пола шоље милерам, цовер, кувајте док не омекша. Поур печурке у лимуновим соком пре сервирања.