Најједноставније јела додају Фрозен Плодови мора. Од овог облика лакше и јефтиније да купе. И држи лигње, дагње и рачићи боље замрзнути. Толико домаћице који су научили да кувају, увек држите пар паклица у замрзивачу, за сваки случај. Уосталом, ако је потребно, може припремити укусну морску храну за 15-20 минута.
Шпагети са морским плодовима
Ово јело је један од највише једноставан и лак за припрему, међу мноство рецепата. Да би га, потребно је:
паковање смрзнутог морских плодова;
тестенине (најбоље дурум);
крем;
лук;
зачини по вашем укусу;
Пармезан;
зеље.
Да бисте започели, пропржите лук у маслиновом уљу, када постаје провидна, додајте морске плодове, број треба израчунати, на основу колико порције желите бити. У међувремену кувати тестенину, како би убрзали овај процес, можете унапред попунити чајник кувано у води. Макарони боље да они који се припремају неколико минута. Додајте павлаку у посуду и зачина по укусу. Крем може да замени млеко. Спреман испирање пасте користите цоландер и додајте их у тигањ. Све микс и потопити неколико минута топлоти. Најбоља кад се сервира, приправивсхи своје зеље и дршавни пармезан. Ако желите да додате бели лук.
Коктел од морских плодова у рерни
Ово јело је погодан како за свакодневну и на свечаном столу. Његова припрема за око 30-40 минута максимално. Да би да је неопходно да:
Фрозен морски плодови (лигње, дагње, шкампи и тако даље е..) - 1 кг;
филе од бранцина - 05 кг;
парадајз - 2 ком.;
Гарлиц - 2 чена;
биљно уље - 1/4 Ц;.
Моцарела сир - 300 г;
босиљак, со, сок од лимуна, бибер у праху.
Прво, исецкати лук и парадајз на досљедности пире кромпир. Додај томе унапред одмрзнуте плодовима мора коктел и коцкице смуђ. Све ово мора бити добро мешовити. Након добијеног масе додајте зачине и сок од лимуна по укусу. Уз истовремено, Загрејте рерну на 200 степени. Фолија калупа марка, тако да можете ићи ставите мешавину. Јело поклопац са нарезане моцареле кришке. Пут у рерни 10-15 минута. Приликом подношења може додати бели тост.
Паелла са плодовима мора
Ако желите да изненадите своје госте и показују своје кулинарске вештине, онда је ово јело фит могуће. Неки кувари у поређењу са пиринчем месу, како се често назива "риба рижото."
Мораћете (као много састојака, непосредно пре ове савете за сечење и чишћење):
Слика - 4 Ц;.
ољуштене шкампи - 1 кг;
сецкано и очишћена лигње - 300 г;
кувано, ољуштен и исецкан хоботница - 300 г;
очистити и сечени 4 цм чипови - 300 г;
очишћена од граната шкољки - 24 ком.;
кувано шкампи - 6 ком;.
зелена паприка, исецкан на резанце - 1 итем;
конзервирано грашак - 1 ц;.
ренданог црног лука - 2 ком;.
исецканог парадајза - 2 ком.;
пасирани бели лук - 6 чена;
маслиново уље - 1/2 Ц;.
кукурузно уље - 1/2 Ц;.
. Шафран - 1 кашика ч;
љута паприка - 1/2 под;
соли - 1 кашика. кашика.
Прво, сауте лук и бели лук док не добије златно пола боја, користећи маслину и кукурузно уље заједно. Брзо пржити лигње ту и одмах додати парадајз. Кувајте 10 минута на лаганој ватри. Наизменично додајте Ту шкампи, цод и хоботница, сваки елемент кувајте 2 минута. Посолите и додајте љута паприка, шкољке и кувајте десетак минута. Додати добијени масовне паприка, грашак и пиринач. Хеатед три минута. Сипати добијену посуду са топлом водом. Кувајте док све док спреман сл. За минут до кувано додати шафран и бели лук, посолити по жељи. Украсите јело помоћу трака од паприке и сировог шкампи.
Рецепти за кување све врсте морских плодова лот. Чак иу паковању од замрзнутих коктела можете пронаћи нешто занимљиво. Изнад свега, не плашите се да експериментишу и пробати нешто ново. И запамтите да је кључ за кување укусно јело - је уложено у њега снагу и душе.