Мусли: Прича о
Смислили ово јело, већ позајмио њен састав и рецепт у швајцарском пастира познатом у време натуропат лекар Макс Бирцхер-Беннер. Он је био импресиониран прича није весела 70-годишњи мушкарац, гајењу стоке крдо у планинама, који предложених деле оброк. Према старијем рецепт чудесном каши од млевених пшенице, бобице и јабуке кришке, зачињене мед и млеко, које у породици генерацијама, дозвољавајући да се одржи здравље и дуговечност.
Предузимљив лекар одмах представио нови јело у исхрани својих пацијената и приметио из године у годину да побољшају своју физичку кондицију. Остаје она само да додам да је др клиника такође био у Швајцарској, која је и дан је познат по својим чистим планинским ваздухом, одличним условима средине и природних производа, тако да је тајна здравља пацијента Бирхера-Беннер као локални пастира, не лежи само у једном користите мусли.
Класична рецепт
Цлассиц (Алпине) рецепт за кифли микса укључује притисне зрневље, семе и плодове. Такође у посуду додати свежег воћа, сушено воће, орахе, мед, пуњење све млека, воћних сокова, јогурта или јогурт. Најбоља основа за "савршене доручак" су интегралне житарице (пшеница, пиринач, јечам, раж) и Оатмеал.
Предности мусли
Предности производа, зову страна реч "житарица" је тешко преценити. Мултикомпонентна мешавина даје телу значајан подстицај енергије по садржају минерала, витамина, амино киселина и других хранљивих материја.
1. Интегралне житарице задржавају свој хранљиву вредност, за разлику од уобичајених житарица, растворљивих житарица и пекарских производа.
2. пасуљ садрже витамине Б и Е, магнезијум, гвожђе и калцијум.
3. Овсене пахуљице су познате по својим позитивним последицама по покретљивости утробе и нормализовати цео пробавног.
4. ораси садрже полинезасићене масне киселине у сушеног воћа - магнезијум, фосфор, гвожђе, натријум, калцијум, калијум и витамини А и Ц.
5. Мусли - влакно познат по својим позитивним деловањем на метаболичке процесе у организму. Такође спречава масти сагоревају масти што заузврат води на ниже нивое холестерола у крви.
6. Мусли дуго вари дуго отупљује штрајк и узрокују скокова глукозу. Ово се дешава због уравнотеженог садржаја брзих угљених хидрата (тренутно заситити енергију тела) и споро (дуго сварљива).
Штета мусли
Било јело губи корисне особине, ако не као експериментисање са саставом и његову употребу у великим количинама. Тако је и са мусли: овај производ довољно калорија (450 калорија по 100г) и, према речима стручњака, њена просечна дневна стопа по особи не би требало да прелази 30-50х, испуњен воћног сока или обрано млеко.
Додатни калорија загарантована ако мусли садржи чоколада, кокос и компоненте користе за прераду поврћа или палмино уље и животињске масти.
Дамаге житарице могу бити у превише светао и застакљен као воћних комада (посебно егзотичних), што указује на употребу презерватива на основу сумпора.
Дијабетичари су контраиндиковани плодове, па су произведени посебне сорте доминирале састоји од овсене каше. Али људи са болесном јетром се строго не препоручује пржени и нут мусли за тако богатог масним намирницама може погоршати болест.
Заслађивачи и шећер су такође екстра калорије, биљна уља може бити штетан за кардиоваскуларни систем, конзерванси могу изазвати стомачне проблеме и алергије, као и висок садржај соли може да изазове проблеме за људе са високим крвним притиском.
Главни недостатак производа - у потпуном одсуству витамина Ц, па људско тело, али то може компензовати додавањем природних воћних сокова.
Закључак свако уради за себе, али, очигледно, добри мусли донети много више него штете, која би требало да само анализирају састав производа купљеног у продавници или припреме своје микс. Верује се да је идеал - минимум састојака и адитива (рука меље житарице од пиринча, проса и овса са малом количином бобица и сушеног воћа, испуњеном ниским садржајем млечне масти или природног сока).
У продавницама можете купити данас пахуљице, сувог и замрзнутог, дехидрирани (не најкориснији опција) и исхране у облику штапића или пахуљица. Стручњаци препоручују да воле природне производе без адитива, конзерванса слатких, стабилизатори, без егзотичног воћа изложених продуженог лечења, без пржење и посолите.