Сви ми волимо укусне пире кромпир и ваздух. Ово је велика прилог да меса и рибе. Али укусни пире кромпир може да се кува са другим састојцима. И како се то ради у праву?
Технологија
Припремите пире кромпир - је најједноставнији који може бити. То је све мислим. Дакле, у суштини ништа компликовано о томе, али постоје неке особине. Ово су фазе припреме било сосом:
Важно је одабрати поврће. Они са целулозе (бундеве, тиквице, итд) треба да буде зрео и сочно. Кромпир је боље изгубити, она кува брже и лакше ломљеног. Следећа фаза - припрема поврће. Се мора опрати и очистити. Кора је скоро сваки воћа и поврћа, а чак и ако је то танка, боље је да уклони то десило нежну сос без грудвица и непотребних укључака. Онда морате да кувате производ. Наравно, сирово поврће испасирати немогуће. Неки воле да кувају не, и кувати пар. Дакле, такође, може да уради, али скоро сваки сос током течности кување треба додати. Када је кување за себе чорба, додајте га боље од обичне воде, укус ће бити још живље и интензивније. Али је такође је могуће да угаси малу количину течности. Коначно, производ треба да буде сломљен. Ово може бити нормално маљем или блендер. Дођите и доступна у многим хеликоптеру, али је боље да се рукује производ два пута или чак три, да ни један болус. Искусни домаћица и деликатеси пире додао да својим специјалним састојцима који пружају јединствен укус. Припремите пире кромпир
Како ваздух и укусна пире кромпир? Ово је најчешћи и популарно јело, али неки још нису научили како да га правилно кува. Одређени пресцриптион но опције су многи. Нудимо неколико начина.
Са додатком млека
Да би се припремио мораћете:
1 кг кромпира; 15-2 шоље млека (у зависности од жељене дебљине); соли по укусу. Сада упутство о томе како да припреме:
Кромпир очистити, опрати. Ако желите да убрза процес кувања и поједностави свој задатак? Исеците сваки кртола на неколико делова. Ставите кромпир у шерпи. Вода би требало да буде довољно да се покрива поврће. Боље је да покрије тигањ са поклопцем, остављајући мали јаз да елиминише паре. Скувати кромпир скуван до. Цхецк ит са чачкалицом или виљушком. Све поврће би требало лако протыкатсиа. Али не вари кромпир, може бити неукусан. Сипати све течност. Да ли ово пажљиво да не би себе спали. Сада цхоп кромпир почети. Ако вам је тешко да то учини, само да додате мало млека. Важно! Млеко свакако треба да се загреје, то би требало да буде топло, или каша се спрема сиву нијансу! Али донесе га је потребно чир. Гринд све пажљиво ако желите да кувате без грудвица пире кромпир. Постепено додајте млеко док се не заврши. На крају пиреом соли, све микс и поново мељу, а Литтле Беат прошли пут. Доне! Делови могу бити украшене гранчице зеленила. Пире кромпир са путером
Требаће вам:
1 кг кромпира; 50-70 грама путера; соли по укусу. Ево како да припремите сос:
Кромпир очистити, опрати, померите тигањ воде и ставити на ватру. Скувати кромпир скуван до. Када су сви кромпир не омекша (цхецк ит виљушком или чачкалицом), сипај течност (али само мало), не сипај оставити. Ово ће регулисати и контролисати доследност. Старт Црусхед кромпир, постепено додајте уље (треба омекшавати али не истопи, па унапред уклоните овај производ из фрижидера). Ако мислите дебели сос, додајте мало течног фузију. Посолите. Доне! Сос са јајетом
Изненађујуће, пире кромпир може да се кува са додатком јаја, и сирово. Ево рецепт.
Требаће вам:
15 килограма кромпира; 1 шоља млека; 1 јаје. Дођи да припреми:
Скувати кромпир, драин већину чорбе. Цхоп кромпира, додајте млеко. Сада можете додати јаје. Ово можете урадити на два начина: једноставно разбити цео јаје у посуду током млевења (може се мешати у хомогености) или да обори протеина пене и нежно постројења крај да је унесете (постиже пиреа Лусх). На других састојака
Укусна сос може да се направи од другог воћа и поврћа. Ево неких рецепата.
Сос од јабука
Овај рецепт је погодан за бебе. Да би се припремио један служио треба само један јабуку.
Ево како да кува пире јабуке:
Узми јабуку, кору, пресечен на пола, извадите језгро. Да пиреа био нежан и мек воће треба термички обрађено. Постоје две опције: гасе јабуку у шерпу са поклопцем са мало воде и пеците у рерни док не омекша. Цхоп јабуку. Ово је најбоље урадити блендер, али можете користити редовне ренде (мали). Држите нема више грудвице. Доне! Бундева
Да би бундеве пире, потребно је:
1 средња бундеве; вода; шећер (ако није превише слатка бундева). Инструкције:
Бундева пилинг, уклоните семенке и исеците на кришке. Све ставити у лонац или шерпу, додајте воду тако да је мало покривен комада. Покријте тигањ са поклопцем, кувати док бундева док не постане мека. Цхоп поврће у блендеру. Ако се жели, додати шећер и мешати. Доне! Целер
Дакле, чак и са целера пире може бити учињено. Припремите састојке:
500 грама целера; 100 мл павлаке; 2 кашике биљног уља; 1 веза мирођије; соли по укусу. Инструкције:
За покретање чисту целер и на коцкице. Све ставити у лонац, додати воду (то би требало да покрије целер). Покријте тигањ са поклопцем, ставити на ватру. Кук целер док не омекша (мора бити мека). Течност може бити некако исушено. Исецкан целер, најбоље блендер. Додајте павлаку и биљно уље. Зелени фино посећи, додајте припремљени сос са сољу. Доне! Корисни савети
Тако мале тајне за реалним домаћице:
Да пире добио заиста ваздух, није довољно само да се самеље. Препоручљиво је да се сруши а лот блендер. Тада ће бити укусно, светло и слабо вискозна. Важно је доварити поврће до тендеру. Ако су препекла, сос ће свакако бити присутни коцке. У ово јело, можете додати биље, зачини и зачини као и јело је постао необично и оригинални укус. Можете користити следеће састојке: бели лук, сенф, мирођија или першун, рузмарин, мајчина душица, и тако даље. У пире кромпир може додати мало рендани сир. Нека ваш сос ће бити најукуснија и ваздуха!